ちょっと贅沢(* ̄ー ̄)。
2019/02/05 火曜日 - 10:57:46 by nimo昨夜の体調不良、インフルではなかったようです。
My常備薬のパブ◯ンを飲んで早めに寝たら、今日は朝からスッキリ☆
良かった良かった、これでひと安心〜(*⌒―⌒*)
さて。
先週の土曜日、久しぶりに旧友・達郎(女性です)と会いフレンチの
コースを堪能してきました。
お店はいつもの『パリ4区』。
金額設定&今が旬の魚介類をふんだんに使ったメニューを希望とだけ
伝え、あとは全部シェフにお任せ
前菜の長崎産カキ。
フルーツの柿も一緒でWカキ&フランス産なんちゃらチーズも一緒。
生ガキにチーズ?って思うでしょ?
ところがどっこい、絶叫するほど合うんですよ。
可能であればバケツ1杯分くらい食べたかった!!!
そのくらい美味しかったです
イチゴ入りシャンパン。
魚介たっぷり粒マスタードソースのサラダ。(白子が最高!!)
ジンジャーのパンチが効いていて体がめっちゃ温まるスープ。
薄いパンケーキ仕立てで中はトロトロのクリームいっぱいのホタテ料理。
オマール海老のアメリケーヌソース。
本マグロほほ肉のグリル、フォアグラ添え。
デザートは季節のフルーツと2種のアイスクリーム。
毎度のコトなんだけど、めっちゃ美味しかったですぅ〜
心の底から大満足♡♡♡
シェフ、いつもいつもありがとうございます。
達郎とも1年ぶりに会ったんだけど、なんと姪っ子さんが結婚した
そうで。
私の弟は結婚が遅かったからおったん♡はいまだにサンタさんの存在を
信じている可愛い(いや、そろそろイタいかな )10歳だけど、
一般的に半世紀超えくらいになると甥っ子姪っ子が結婚ってコトに
なってくるんだね。
いや〜、時の流れを感じるよね、スゴいなぁ〜( ̄、 ̄=)
私も達郎もこれからは老い街道まっしぐらだけど、定期的にシェフの
お料理は食べ続けていきたいです。
超絶Happyな贅沢タイムでした(* ̄ー ̄)v(* ̄ー ̄)v