まごはやさしい。
お昼まで寝てたの、久しぶりです。
８時過ぎに１度目が覚めたけど、再び爆睡o( _ _ )o…zzzzzZZ
「ちょっと寝過ぎかな 
」
とも思ったけど、おかげで腰は少し楽な状態に。
軽く食事をした後、ホットケーキを焼いたりしてました。
最初は火加減やら焼き時間のコツがつかめずちょびっと焦がしたり
しちゃってたけど、３枚目あたりからはイイ感じの色で出来ました。
焼きたての熱々にメープルシロップとバターをのせて食べたけど、
美味しかったよ〜（＊＾＾＊）
これからしばらく、朝食はホットケーキでいくことにしました。
ぎっくりさんになってから自炊が全く出来ず、レトルト系や
お惣菜ばっかだったので正直うんざり…(；-_-)
今年は自炊を更に頑張るんだとお正月に実家で宣言した時に、
ババが教えてくれたのが『まごはやさしい』。
ま→豆類
ご→ごま
は（わ）→わかめなどの海藻類
や→野菜
さ→お魚（特に青みのもの）
し→しいたけなどのきのこ類
い→いも類
おそらくみのもんたの番組あたりから得た情報だとは思うんだけど、
日本人はこの『まごはやさしい』を毎日きちんと摂取していれば
身体に良いとのこと。
ここ最近栄養事情は決して良くはなかったので、調子の良い今日
あたりからこの言葉を実践しようと思い…。
久しぶりに鍋を作りました。
鍋の大きさは２人用だけど、全部完食しました( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
手前はめかぶ＆納豆ごはんです。
たれはポン酢とごまだれ、お鍋の中身は白菜、春菊、しいたけ、
えのき、ねぎ、にんじん、マロニーちゃん、豚肉。
う〜ん、お魚といも類が欠けてたな… 
でもかなり『まごはやさしい』に近づけてたかなって気もするので
良し☆としましょう。
腰の調子がイイ時は、なるべく自炊頑張りたいです。
あと、来週からはお弁当も復活しないとね。
バランスの良いご飯、食べていきましょ(=￣▽￣=)