塩のついたクロワッサン。
昨日パークハイアットに行った時、１階にあるデリカテッセンをプラプラ
と見ていたら、クロワッサンが売られているのを発見 
「毎日パン、パンってうるさいなぁ 
」と外野から苦情が出る程、
私は翌朝食べるパンを買うタイミングをいつもうかがっている。
とりあえず、値段をチェック 
したところ、１個２００円とのこと。
「ちょっとお高いなぁ〜 
」と思いつつも何気に説明を読んでたら、
なんとここのクロワッサンは、表面に粒状の塩がパラパラッと
まぶりくっついてるそうで。
「え〜？クロワッサンに塩？？美味しいのかぁ〜 
」って、かなり
疑いの目で見てたんだけど、滅多に来る場所でもないから買ってみた。
で、今朝食べてみたら…。
美味しいのなんのって。もう、超感激 
だった。
塩とバターの風味がとっても相性良くて、味は問題ナシ 
パリパリ＆サクサク感もしっかりあって、これはかなりの大ヒット 
出来る事なら、焼きたてを食べてみたいんだけどなぁ〜。
もっと近くにこのお店があれば、間違いなく毎日買って帰るのに 
クロワッサンと塩。いや〜、感動です。
皆さんも行く機会があったら、是非お試しあれ 
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2005/12/28 水曜日 - 09:47
いやー、おそれいったねー。クロワッサンに塩ねー。コーヒーに塩ひとつまみっていう
塩コーヒーの話は、先日テレビでやってた。「あるある」だったか「試して合点」だった
と思います。
エチオピアでは、塩コーヒーってのは聞いたことがあった。やったこともある。番組では
ドリップして時間がたったのを沸かしなおすときに、ひとつまみっていうより、半
つまみいれると酸っぱさがなくなって入れ立てみたいだと言う。
あたしゃ、血圧心配だけどいい塩、あまい完全天日塩あるからクロワッサンにも塩つけてみ
ますね。そんときは、沸かし直しコーヒーに塩入れてね。