サザエのつぼ焼き。
2012/06/24 日曜日 - 15:00:22 by nimo昨夜は体調がイマイチ不安定で、一睡もすることが出来ず
なので、朝食&掃除を済ませた後、10時くらいから2時間ちょっと
お昼寝…というか朝寝 しちゃいました。
寝てる最中、なんとなく磯の香り的なものがしてきたので「ん?」と
思い、起き上がってキッチンへ行ってみたら〜。
ジジがサザエを3個、網の上で焼いていました。
ちょうどお醤油をタラッッと落としたトコだったようで、物凄く
イイ香り☆
昼食のおまけってことで、熱々のサザエをみんなでいただきました
サザエってぐりって取り出すと、下の方の黒い部分(肝?)がやけに
グロくて私は嫌いなんだけど、ジジ&ババはそこが美味しいんだよとか
いいながらバクバク(⌒-⌒)(⌒-⌒)
内心ボェ〜( ̄□ ̄;)っと思いながら、私は身の部分のコリコリ感を
楽しみながら食べていました。
程よい塩加減で、美味しかったなぁ〜。
また活きのいい(って言うのかな )サザエがあったら、買って来て
下さい〜(*^^*)
ジジ&ババと一緒だと、こういうお楽しみがあって嬉しいです。