すりごまマッシーン。
最近、家でおそば(つけそば)を食べるのにハマッてます。
「意外とおいしいのよ、このおそば。たくさん食べてね〜(* ̄∇ ̄*)」
と、実家からどっさりこんこん(本当にどっさり。10袋近くあった)送って
きたので、ちょこちょことゆでては食べてます
めんつゆの作り方も教わったんだけど、いちいちだしをとって…なんてのが
面倒臭いので、市販のものを使ってます。
薬味は生姜、わさび、ねぎ、納豆、七味唐辛子、しそ、うずらの卵、
大根おろし、なめこetc,etc…
薬味をいっぱい用意すると、色んな味が楽しめていいよね〜♪(* ̄ー ̄)v
もちろん、おそばにはたっくさ〜〜〜んのきざみのりをまぶりくっつけます。
で、おそばの残りが半分くらいになった時に登場するのが、これ。
すりごまマッシーンです。ダイエーで買いました。
ふたの部分を下に向けて、ゴーリゴーリ。
すりたてのごまのイイ香り、たまりませ〜ん
ごまは身体に良いらしいし、粒よりもすったものの方が栄養が吸収され
やすいって聞いてるので、購入初日からゴーリゴーリと大活躍
おそば以外にも、ゴーリゴーリ。
いや〜、いいものをみつけました。
ごま風味でしめるおそば、結構いいもんです( ̄ー ̄)ゞ−☆
そういえば、我が家にはそば猪口がないので、お味噌汁用のお椀で代用中。
これを機会に粋なそば猪口を3つ買って“オリジナル三味そば”を
堪能していきたい。
フフン♪ 近々探しに行ってみようo( ̄ー ̄=  ̄ー ̄)o
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2007/07/05 木曜日 - 16:59
ちょこわだよ~ん。 *^^*
おそば、いいよね~~。 (といっても、今、お昼はそうめん三昧・・・。 ^^;)
オリジナル三味そば、これまたいいじゃな~~い。
そば屋さんで食べるとだいたい1000円以上するもんね。
自分で好みのやくみを乗せて・・・、いいわぁ~。(じゅるっ)
ところで、我が家も最近すごくごまを食べます。
結構なんにでも使えるからいいよね~~。
我が家の場合は、豚キムチなどの焼き豚にもふりふり、
そばやそうめんの汁にもふりふり、
納豆にもふりふり、和風サラダにもふりふり・・・と結構なんにでも合います。 ^^
栄養もあるし、いいよね~。 *^^*
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2007/07/05 木曜日 - 22:44
♪トニーへ♪
ちょこわ、ど~も~(^^)
そうなんだよね、ごまって意外と何にでも合うよね。
豚キムチとも相性がいいとは…。
キムチの辛さがごまによって少し和らぐような気が。(どう?)
美味しくって栄養がぎっしりだもんね、ごまは。
素晴しいの一言につきるよ。
そうめん、私も好きだよ。(にゅうめん大好き!!)
お手軽でちょっと風変わりなんだけどメチャクチャ美味しい薬味って
何かないかなぁ~。
田無に住んでた頃によく行ってたお蕎麦屋さんの三味せいろは、
納豆とおろしなめこと…。
あとひとつがいくら考えても思い出せないんだよね(涙)
ご飯にのっけて食べても美味しいものっていうのは覚えてるんだけど。
茶色くてちょっと湿り気があってポロポロしてて甘辛い感じのやつ。
う~ん、分からん。