包丁よりナイフ。
あ〜(; ̄□ ̄)
また暑さが戻ってきちゃったね〜。
しばらくはこの残暑、続くそうで…。
洗濯物がカラッ!と乾くのは嬉しいんだけどなぁ〜。
ま、仕方ないか
そうそう、今日は近年稀にみる素晴しい1日でした。
なんとなんとな〜んと、朝昼晩3食、きちんとお台所に立って自炊
凄いね〜、やれば出来るね〜( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
で、発見したことがひとつ。
夕食にビーフシチューを作ったんだけど、じゃがいもを皮むきマッシーン
で皮むいた後、へこんだトコの皮を取ろうと包丁で悪戦苦闘してたら…。
親指の付け根をドシュッッ
そして、血がプクーーーーーーン(T_T)
いつもならここで
「やっぱ料理は向かないな 」になるんだけど…。
何故か今日はご機嫌だったのか、
「包丁が合わないのかな 」
ってことで、包丁をやめてナイフを取り出し調理を再開。
そ〜し〜た〜ら〜。
ナイフの方が包丁よりも断然使いやすいことが判明
何でだろ? 軽いからかな??
理由は分からないんだけど、ナイフの方がサクサク切れて楽ちん。
なので、これからは包丁をやめてナイフを使っていくことにした。
で、肝心のビーフシチュー。
料理オンチの私の場合、シチューを作ったつもりがスープになってる場合
が多いから、今日は水の量にギンギンギラギラ☆注意を払い、無事完成。
ちゃんとシチューになってました
普段甘いものはあまり買わない私が、気の迷いで買ったこのチョコ。
結構美味しいかも。あともう1個、あともう1個って感じで半分をペロ!
疲れてたのかな?
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2007/09/17 月曜日 - 10:58
ちょこわだよ~ん。 *^^*
三食自炊!! nimoちゃん、がんばってるね~。
しかもビーフシチュー! やるぅうぅぅ~。
ナイフかぁ~。果物はナイフでやるけど、普段は包丁を使ってしまうなぁ~。(^^)>;;
でも、人それぞれなので、その人のやりやすい道具を使えばいいと思うよん。
実は私は、独身時代、「皮むき機」というものを持っていなくて、使ったこともなく、
ジャガイモの皮を剥くのも、いままでは全部包丁で剥いていたのダ。 ^^;
でも、旦那さんに「こっちの方が楽だよーー」と言われ、
最近は皮むきキも使うようになったよん。 (でもついつい包丁でやってしまう。)
包丁で指きると、結構血がでてキビチーよね~~。
nimoちゃん、めげずによく続行した!(しかもアイテムを変えて。) えらい! ^^
じゃがいもの芽は包丁の角でもとれるけど、皮向きキの角でもとれるみたいよーん。
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2007/09/17 月曜日 - 12:36
♪トニーへ♪
ちょこわ、こんちは(^^)
年と共に握力というか手首の力がなくなってきたのか、
久しぶりに包丁を持つとやたら重く感じて…(笑)
ちょこわ、凄いね!
じゃがいもの皮を包丁で剥くなんてっっ!!
何、りんご剥くみたいにクルクル回しながら剥くの?
もしかして、にんじんとかも包丁で剥いてるの??
私、皮むきマッシーンがなかったら、それこそ料理なんか絶対にやんないね。
あんな素晴しいものはございません。発明した人に、座布団100枚!!!だよ。
今朝はハムエッグとサラダを作りました。
お昼はつけそばを作ります。
夜は…昨日のシチューの残りがあるから、作らなくてもいいような…。
自炊ってホント、外食に比べるとお金がかからなくていいね。
頑張って続けるよん!