nimo、何してるの？

mixiの珈琲党というコミュニティ内で見つけた『お気に入りのお取り
寄せ珈琲豆の店』というトピックス。

「ふぅ〜ん、色んなトコがあるんだなぁ〜(￣- ￣ )」
なんて思いながらあれこれ見てたら。

ん？

ちょっと気になるお店を発見。

インターネットのコーヒー屋・有賀珈琲焙煎堂というところ。

発送の前日に豆を焼く（焙煎）ってことは、出来立てホヤホヤが届くって
ことかぁ〜
そんな珈琲なんて飲んだことないよなぁ、飲んでみたいなぁ〜ってことで。

早速オーダー！！　□＿ヾ(･_･ )

今回は２種類の豆をお買い上げ。
ペーパーフィルター用に挽いてもらいました。

昨日届いたんだけど、袋を開けた瞬間のあの香ばしい香りには絶句！
「珈琲って、こんなにイイ香りがするんだぁ〜(￣∇￣*)」
しばらく香りだけを楽しんでました。

いつもは砂糖とミルクを入れて飲むんだけど、せっかくなので最初の
一杯目はブラックで。

「はぁ〜 」
って、思わず溜め息ついちゃうくらい美味しかったです。

ほどよい苦みと香りに負けないくらいの香ばしさが口の中にパァッと
広がって、かなりの感動ものだったなぁ…。

変なたとえだけど、挽きたての珈琲を飲ませてくれるお店で１杯
１０００円以上するものよりもず〜っと美味しいよ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

それと、お湯を注ぐと豆がプププププーッ！とすっごく膨らむんだよね。
最初に豆を湿らす程度に軽く注ぐだけなのに、もうプーッって。
これって、豆が新しい証拠なんだって。

店主さんが豆の買い付けから焙煎、包装、発送、受注対応など全てを
ひとりでやられてるとのこと。

何度かメールのやりとりをしたけど、とても丁寧で親切な人柄(⌒-⌒)が
伝わってきてました。

「これからはここで珈琲を買おう(*￣▽￣*)ﾉ”」

送料無料なのが有難いし、包装にもとても気配りがあって丁寧です。
珈琲好きな人、是非一度お試しになってみてはいかがでしょ。