2009/07/09 のアーカイブ

カルパッチョ。

2009/07/09 木曜日 - 23:59:44 by nimo

お刺身にオリーブオイルとクレイジーソルト、ゆずぽんをかけると
簡単&手軽にカルパッチョが出来ると聞いたので( v ̄▽ ̄)

20090709_234652.JPG
とりあえず、オーガニックのオリーブオイルを購入☆

で、お刺身は白身魚がいいだろうってことで、昨日はいさきをチョイス。
ミニトマトを1/4にカットしたものをトッピングでつけたら…。
見た目もきれいで予想外に美味しいカルパッチョの出来上がり :mrgreen:

なので…。
今日もまたまた夕食のおかずは、カルパッチョさん☆
ダイエーに8時過ぎに行ったら、お刺身はもう全て“半額”シールが
貼られてるというラッキーモード全開に。

真鯛とひらめ、2種類のお刺身を買ったにもかかわらず
400円でお釣りがきました♪♪v(⌒o⌒)v♪♪

次回は…生ダコで挑戦してみようと思います☆

お魚好きとしては、こんなに簡単でヘルシーなレパートリーが
増えるなんて、もう最高ですよん\(  ̄▽ ̄)/

オリーブオイルは身体にもイイらしいしね。
良かった良かった。