nimo、何してるの？

いつも作るアボカド納豆丼（ご飯の上にスライスした玉ねぎ＆
アボカド＆納豆、わさび醤油をふりかける）をちょっとアレンジ。
納豆をちょっと凝ってみました。

とは言っても、料理の知識はまだまだ乏しい私なので…。
クックパッドを参照。
まずは具だくさん納豆をつくります。（作り方は→コチラ）

アボカドは適当な大きさに切って、ご飯の上にたーっぷりこんこん
のせておきます。

仕上げに、具だくさん納豆をたっぷりかけて、刻み海苔を散らせば
完成〜＼(*＾▽＾*)／

たまごが入ってるから、まろやか〜

で、驚いたのが、天かすが物凄くイイ味を出すんだな。
（私はオタフクの天かすを使いました）
時間が経つと水分吸っちゃってペニョってなるけど、作りたてを
速攻で食べるとパリパリっていう食感があって、凄く美味しいです。

今回はアボカド丼にしたけど、普通のご飯にこの具だくさん納豆
だけでも、ガンガン食べれると思うよ☆
ラー油のピリ辛感が、これまたパンチが効いててイイ感じ

先日は納豆に生姜の佃煮を混ぜてその美味しさに感動したけど、
今日は天かすにやられました(=￣▽￣=)

いや〜、本当に大満足。
非常に簡単なので、是非ともお試し下さいな。