ふくろの味。
会社に毎月届くマクロビ系の雑誌があるんだけど、同じものが複数冊
届くのでいつもその内の１冊をもらって家で読んでいます。
私は別にマクロビを実行してる訳ではないんだけど、たまに
「ほぉ、なるほど…（￣。￣）」
と、参考になるようなことも書いてあるので、何となくチラホラ
読むって感じで。
で、今回もらってきた中に、興味深い話が載ってました。
『おふくろの味から、クスリ漬けのふくろ（袋）の味へ』。
子どもに食べさせるおやつのことが話題になってたんだけど、
以前は母親が手作りしていたおやつも、いつのまにか食品会社で
大量生産された“ふくろの味”に変わってしまった…というもの。
大量生産出来るということは、食品添加物や数々のクスリで加工
されている→健康面においても好ましいものではない、という
説明が添えてありました。
この『ふくろの味』、何も子どもに限らず現代人みんなが
もう慣れ親しんじゃってるトコあるよね。
（しかもおやつ関係だけでなく、食品でも山のようにあるし）
身体に悪そうだなぁ〜(￣ω￣;)っていうのがあるのと、
１回で全部食べきらないのが嫌だっていう理由から
私は滅多に袋入りのお菓子系は買いません。
（お菓子…っていうか、おやつ的なものを買うとしたら
私は断然“おせんべい系”かな。）
何でか知らないけど、たま〜にジャンキーなものが食べたく
なると小さめのスナック菓子を買ったりするけど、
結局食べて後悔 
すっごい胃もたれがして、気持ちが悪くなるし。
思い出してみると、我が家も私や弟が小さい頃はババの手作り
おやつを食べてました。
プリンやババロア、フルーツ入りゼリーとか、クッキー。
１番好きだったのはマドレーヌかな。
たま〜にレモンの皮を細かくスライスしたのが入ってたんだけど、
子ども心にそれが物凄く大人っぽい味に感じて、
レモン味のマドレーヌはちょっと緊張して食べてた記憶があるな〜。
「この年になって、親の手作りのおやつの味を思い出せるって
幸せなことなんだ（＊＾＾＊）」
その記事を読んで、そう思いました。
それと、“ふくろの味”には違和感を持てるような感覚をこれからも
持ち続けていけるといいな、とも思いました。
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2009/05/24 日曜日 - 22:37
そういえば私も子供の頃は母親が色々作ってくれていました。
私はパンの耳を揚げて砂糖をかけたやつが大好きでしたね～！
あとあと、今はけっこうお店でも売られている沖縄のお菓子で
「さ～た～あんだぎ～」というやつがあるのですが
あれも母親がよく作ってくれて大好きでした。
子供の頃、あれはウチの母親のお菓子だと思っていたので
最近になってお店で見て、実は沖縄のお菓子だったことを知り
市販のものを買わず手作りしてくれていた母親の愛情を感じました！
確かにふくろの味は身体に良くないし、気持ちも寂しくなりますよね～。
と思うのですが、お菓子大好きなので買わずにはいられません。
最近はもっぱら私もおせんべい系で、家に必ずおせんべい在庫があります。
やっぱりおせんべいって食べてほっとするんですよね～。。。
あと羊羹に今はハマっています～！！
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2009/05/25 月曜日 - 22:36
♪toracoへ♪
ペル、こんちは（＾＾）
そうそうそう！ ババも作ってくれてたよ、食パンの耳を揚げたやつ。
あれ超～美味しかったなぁ～☆
すっごい懐かしいんだけど。
“さ～た～あんだぎ～”はね、前に沖縄出身の人が会社にいたんだけど、
その人が作って持ってきてくれたことがあったよ。
結構好きな味だったのを覚えてるなぁ～。
ペルってお菓子好きだったっけ！？
パンばっかり食べてたような気がするんだけど…（笑）
日本人ならやっぱおせんべいだよね
我が家にも必ずストックしてあるよ。
おせんべいと納豆がこの世からなくなったら、私は死ぬね。