nimo、何してるの？

今日の夕食。
生まれて初めて“麻婆豆腐”を作りました

あ、何て言うの！？
麻婆豆腐の素みたいなやつ。お豆腐入れたらOKみたいなの。
あ〜いうのは使ってないから。

ちゃ〜んと合わせ調味料から作ったんだよぉ〜ん(*￣ω￣)v

甜めん醤とかいうのがなかったんだけど、それはいつも使ってるお味噌で
代用出来ると教えてもらったので、今回必要な材料として買ったのは
豚ひき肉とお豆腐だけ。

その他もろもろの調味料（オイスターソース、豆板醤などなど）が、今現在
全て我が家に揃っているということが、世界の七不思議に入るくらい
素晴しいーーーーーっっ

と、いう事で。
意気込んで作ったものの、意外と時間かからないんだね、麻婆豆腐って。
あっという間に仕上がっちゃって、ちょっと不安に…(￣ー￣； ﾋﾔﾘ

「私のことだ。またきっと何か大きな忘れ物をしてるに決まってる…。」
と、ドキドキしながらレシピを見直したんだけど一応やることは
全部やってるようで。

で、仕上げにゴマ油をたら〜っとたらして、完成☆

ちょっとお豆腐が細かくなっちゃった感があるんだけど、それよりも
味はどうなんだろ ってことで、一口パク(￣◇￣;)

エッ、エッ、エッ、エッ…、マジで…。
すっごーーーーーーーく美味しいんですけどぉぉぉぉぉぉぉぉーーー

ピリ辛加減もちょうど良くて、ご飯がすすむことすすむこと。

自分でもビックリでした。
レシピを忠実に作っただけだから、別に私の腕がイイ訳でも何でも
ないんだけど。
でも、本当に美味しかったです。

これは自慢の料理にエントリーしてもいいでしょう＼(*＾▽＾*)／

レシピが４人分だったから、明日のお弁当分も考慮してとりあえず
２人分で作ってみたんだけど、ペロっと食べ尽くしてしまいました。
（かろうじでちょびっと、お弁当用にキープはしたけどね）

うんうん。
美味しいものが作れるって分かってくると、確かに楽しいかも料理って。

まさか自分にこんな日が来るなんて…。
大袈裟に聞こえるかもしれないけど、私を知ってる人なら分かるでしょう。

本当に夢みたいです☆

いいなぁ、桃まんじゅう。
ちょうだぁ〜い。

今朝は６時起き。

タオルケットやシーツなど大きなものを洗濯しまくりました。
(ﾉ^∇^)ﾉ□ ┣□━□━□┫

お布団を布団乾燥器にかけて、その間にホームベーカリーでパンも焼いて…
と朝から大忙し。
気温が上がってからだと暑くて動くのも嫌になるから、とにかく早めに
やれることはやってしまおうと頑張ったおかげで、８時前にはお掃除まで
終了

あとはのんびり溜まったDVDでも見ながらパンが焼けるのを待ちましょう
ということで、”earth”を観ました【　TV　】　　(￣　*)

最近は早いよね、DVD化されるの。
この映画って確か、今年の初めに公開されてたような記憶があるんだけど。

ゾウさんがいっぱい出てきてたから嬉しかったなぁ〜。
（一部嫌なシーンがあったので、そこはすっ飛ばしました ）
北極から南極まで、地球を縦断しながら主に陸上に生息する動物や自然を
追った映画です。

“ディープ・ブルー”ではシャチがあざらしくわえてブンブン振ってる
シーンがあったけど、”earth”ではホオジロザメが登場。
これまたあざらしが餌食になってたけど、ホオジロザメってメッチャ
大きいんだね〜。

で、顔が凄く怖いの。
シャチはどっちかというとカッコいい系の顔なんだけど、ホオジロさんは
怖い怖い(￣ロ￣lll)

思わず
「アンタ、何でそんなに怖い顔してんの…」
とテレビに向かって話しかけてしまいました。

まだまだ時間に余裕があったので２本目のDVD鑑賞を開始。
半分くらい過ぎたトコで、パンの焼き上がりのブザー♪が

今回は生クリームパンに挑戦してみました。
前回成功してるので、今日もバッチリだろうと自信満々でふたを開けたら。

ガ━━(=￣□￣=)━━ン!!

今度はアッホみたいに膨らみ過ぎなんですけどぉ…。

ふたの裏にべったりとパンのてっぺんがくっついちゃってて、
も〜どうしていいか分からないくらい不格好｡･ﾟﾟ･(>_< )･ﾟﾟ･｡

普通の食パンよりコクがあって美味しいんだけど、どう切っていいのか
分からないくらいにヒドい形での仕上がりに。

んもーーーーーーっっ
とブーたれながら膨らみ過ぎたトコを手でちぎって食べてたら、
今週の朝食用が十分確保出来ないくらいの状態に。

膨らみ過ぎる原因は、粉か水の量が多いって取説にはあるんだけど
間違いなくはかったんだけどなぁ〜(;￣ ･￣)=3

しかも、ふたの裏について固まったやつを削ぎ落とす作業が大変大変。
どうせ失敗するなら、膨らみ過ぎるんじゃなくて初回のように膨らみが
足らない状態であって欲しかったよ。

う〜ん、難しいなぁ〜。
しばらくは普通に食パンだけ焼きますか。

…いいなぁ、この写真。

今日は早々と家を出て、浦和の弟宅へ(((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ

お昼から始まる“お食い初めの儀”（皇室風に言ってみた ）。
私も初めての参加です。

浦和に着いた時はもうグッタリするほどの暑さだったけど、
「もうすぐおったんに会える、会える、会〜え〜るーーー♪」
と自作の歌を歌いながら歩くこと１０分弱。

マンションが見えてホッ！としたら、前方から大きく手を振って歩いてくる
ジジ＆ババの姿が。
体調が良くなったらしく、急きょババも参加です(⌒-⌒)
良かった良かった☆

２ヶ月ぶりに会ったおったんは、身長６０cm体重６４００gに。
例の牛角キムチの歌じゃないけど、ムッチムチーです。

で、とにかく良く笑う。
しかも、声を出して笑うんだよね〜。

もうその笑顔と言ったら…(〃⌒ー⌒〃)

「おったん、可愛すぎるんだけどぉぉぉぉぉーーーーーーー☆」

目が合うとニコ(＾▽＾)
名前を呼ぶとニコ(＾▽＾)
ぷよぷよほっぺをつつくとニコ(＾▽＾)
可愛いねぇ、ホントに可愛い。

お土産に買っていったお祭り柄甚平に早速着替えて、お食い初めの始まり。
（何故甚平かと言うと、義妹がメッチャ気に入ってくれたので）

弟が手順の書いてある説明書を手に、
「え〜っと、まずは一番の長老が…」
と読み始めた瞬間！

「あーはいはい。ジイジイが全部やればいいんだね〜(ﾉ￣ー￣)」
とジジがおったんを抱っこして
「はぁい、じゃあお赤飯からね〜。」
と勝手にどんどんと進行。

あ〜、ジジはこれがやりたくて仕方なかったんだな…と全員が察し、
そのまま続けてお吸い物、お魚…と。

梅干しが唇に触れた瞬間、おったんの顔がこの世の終わりみたいに
グッチャグチャになった時は全員で大爆笑
大きくなって梅干し嫌いになったとしたらこれが原因だろう、きっと。

こちらがお食い初めのお料理です。

鯛の塩焼きは今日の為にお魚屋さんで焼いてもらったそうで。
石はお宮参りをした神社から頂いてきたもので、石のように固く丈夫な
歯がはえますようにという意味が、梅干しにはしわくちゃのおじいちゃん
になるまで長生きしますように…という意味がこめられてるとか。

午後のお昼寝は、私が抱っこした状態で１時間。
見てて全然飽きないくらいに可愛いんだけど、今、腕がしびれて痛いです。
これから先、抱っこ出来るかなぁ〜

次回会えるのは、お盆休み。
今度は泊まりで来なよと弟に言われたので、是非是非〜

そういえば。
帰りがけに弟が内祝いをくれたんだけど、開けてみてビックリ(￣◇￣;)ｴｯ

今まで手にしたことのない分厚さの商品券が入ってました。

しばし硬直しちゃったけど、これはこれからのおったんのおもちゃや
洋服に使っていってあげよう((o(￣ー￣)o))

という事で、お食い初めの儀は無事に終了しました☆