2004/09/04 のアーカイブ

ふのりと黒陽茶。

2004/09/04 土曜日 - 23:56:33 by nimo

最近ハマッてるのがふのり(布海苔)。家でご飯を食べる
時は、必ずお味噌汁にたっぷり入れている。
あのちょっとヌルリ〜ンとした感じが結構好きかも。
海藻サラダにもどうぞってパッケージに書いてあったりも
するんだけど、個人的にはお味噌汁のトッピングにするの
が今のところ1番のお気に入り。
ふのりには抗ガン作用、血中のコレステロール値を下げる
などの効果があるんだって。
美容に気を使ってる女性はかなりこれを食してる人が多い
らしく、食べ続けてると肌がツルツルになるそうで。
ほぉ、知らなかった。

もう1つハマッてるのが黒陽茶。
黒米の玄米を発芽させて黒炒りした後に微粉末にしたもの。
そのままお湯やお水で溶いて飲んでもいいし、緑茶や番茶、
ウーロン茶に混ぜても美味しいらしい。
私はもっぱらお湯で飲んでるけど。
かなりの食物繊維とビタミン・ミネラルを含んでるから、
これもまた女性には有難いものかもね。
入院してからずっとこの黒陽茶にはお世話になってるんだ
けど、最近家にいる時はず〜っとこればっかり飲んでる。
全然飽きないし、何かねぇ、美味しい。
濃さとかも自分で調節出来るし。
飲んだことない人、是非お試しあ〜れ〜。