nimo、何してるの？

ここ最近のお楽しみは、図書館で借りてきたホームベーカリーで作るパンの
レシピ本を眺めること。

見てるだけで、焼きたてのパンの香りがしてきそうな…
フフン♪
とーっても幸せな気分になれるんだな、これがまた。

が。

困ったことに（￣□￣；）

材料のひとつである、無塩バターさん。
っていうか、無塩とか有塩とか関係なく、今バターが全然ないじゃん
世のパン屋さんは、一体どこから手に入れてるんだろ（￣ー￣?）…..??
不思議です。

普通のバターならうちにもあるんだけどな。

で、パン教室に通ってる同僚に、無塩じゃなくてもいいかと聞いたら
「パンを無塩バター以外で作るなんて、考えられない」
と即答された。

考えられないってどういうコト？
パンが出来ないってコト？？
それとも、味がおかしなことになるってこと？？？

でもね。

レシピ本見てても、“基本的に無塩バターを使用”って書き方なんだよね。
届いたホームベーカリーの取説にも、“無塩バターがおすすめ”ってあるし。

何が何でも、絶対に無塩でなければダメーーーーーッッ
とは、どこにも書いてない。

う〜ん、どうなのかなぁ、そのへんは

ま、手に入らなかったら普通のバターで作ってみますか。