2008/06 のアーカイブ

う〜ん、残念っっ。

2008/06/22 日曜日 - 16:34:55 by nimo

と、いうことで。
朝から緊張しつつ、ホームベーカリーでの初☆食パン作りに挑戦しました。

分量を間違えないようにきちんと計って、本に書いてある順番通りに材料を
入れて、スイッチオン(^ー^)

ねりの間、洗濯機みたいな音がずーっとしてたのはちょっと笑えたな :lol:
ねって、ねかせて、ドライイースト投入後にまたねって、発酵、焼き上げ。
所要時間は4時間強でした。

最後の30分くらいは、ここはパン屋さんかってくらいにいい匂いがして
もうワクワク&ドキドキo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)o

で、仕上がりのブザー音♪とともに取り出したのが、こっちら〜。

img_1162.JPG
初チャレンジの食パン、出来上がりでーす :razz:

記念に!とデジカメ撮ったりしてる時に、ふと気づいたのが…。
「あれ? :roll: パンってこんなサイコロみたいな形だったっけ??
もっと縦長じゃないの( ̄ー ̄?)…..??」

なんとな〜く不安になり取説を見てみると、気温や湿度、材料などの
条件によって形や膨らみに多少差があるものの、食パンは高さが15cm
に満たない場合は膨らみが足らないそうで。

で、恐る恐るものさしあてて測ってみたら…。

11cm( ̄□( ̄□( ̄□ ̄;)!!ガーンガーンガーン

なんど目盛りを見直しても、11cm。
全然足りてないじゃ〜ん :!: :!: :!:

皮はパリッとしてて美味しいんだけど、冷まして切ってみたところ、
中がちょっと…。
何て言えばいいのかなぁ、膨らまなかった分、密度が濃くてモチモチ
しすぎな感があって、やたら重たいんだよね :sad:

味は問題ないんだけど、食感がパンっぽくなかったんだよなぁ〜。

何がいけなかったんだろ( ̄- ̄;)ンー
室温が思った以上に高かったのかな?

とりあえず今週はこの超モチモチパンを何とかたいらげて、次回、また
新たな気持ちで再チャレンジといきますか(。 ̄O ̄)♪

な〜んて今は言えるけど、実は結構ガックリこんこんしてて
意気消沈しながら歯医者さんに行ったのでした☆

ま、何事も最初から上手くなんていかないもんね。
回を重ねて腕も上がっていくというもの。

頑張るぞ♪(* ̄∇ ̄)/

材料が揃いました。

2008/06/21 土曜日 - 22:05:05 by nimo

午前中ダイエーに行ってバター売場をのぞいた時、棚は全部空っぽでした。

が…。

午後、再び買い物で行った時にもう1度立ち寄ってみたら〜(・ω・。) ジーッ
すっげーたくさんバターが置いてあるじゃないですかっっ!!
しーかーもー。
あったよ、あったよ、ありましたよ。
探しに探してた『無塩バター』 :razz:

200gで400円。
この手のサイズのバターを買うのが生まれて初めてなので、安いんだか
高いんだか全く分からないんだけど、とにかく手に入れました( ̄▽ ̄)v

で、さっき到着した西友ネットスーパーで粉関係を届けてもらったので…。

img_1160.JPG
明朝、初挑戦のパン作りに必要な材料が全て揃いましたぁ〜(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

普通のお砂糖のかわりにメープルシロップか、会社でもらってきたきび糖
を使って作ってみようと思います☆

う〜ん、ドキドキだぁ〜。

失敗しないといいなぁ〜。

出来れば美味しく仕上がるといいなぁ〜 :oops:

明日はちょっと早起きして頑張りますか。
ちなみにデビュー作は、普通の食パンで〜す(⌒-⌒)

ところで、冷蔵庫。
イイ感じで中が埋まってきました。
とはいえ、野菜室や冷凍庫はほとんどガラガラです :lol:

が。

これから、大活躍してくれることでしょう。
そう期待して…、今夜は早めに寝ま〜す☆

やってきました、冷蔵庫。

2008/06/21 土曜日 - 14:11:37 by nimo

待望の冷蔵庫が届きました :mrgreen:

img_1156.JPG
ぞうさんが入っても、こんなに広々〜☆
いいねぇ、たくさん入りますよぉ〜。

しかも有難いことに、10時ぴったしに♪ピンポーン♪。
素晴しいよね。
何よりも雨が降ってなかったことに、ホッとひと安心でした。

配送センターのお兄ちゃんたちはさすがプロ!
あっという間に古いのを持ち去り、新しいのを設置。
ゴミひとつ残さず、サササーッと作業を終えて帰っていきました。

お店で見た時はちょうどイイ感じだったんだけど、いざ我が家に登場する
と…デカい( ̄△ ̄;)
ちょ〜っと圧倒される大きさです。

えっちらおっちらと上にレンジを載せて、あれこれ配線をつなぎ直して
全てOK♪(* ̄∇ ̄)/
以前より気持ち狭くなったけど、そんなことよりも新しい冷蔵庫、
超ーーーーー嬉しいーーーーーーっっ♪♪\(^ω^\)( /^ω^)/♪♪

さて、ひと休みしたらダイエーにお買い物に行って来ますか。

そうそう。
お昼前に延長コードを買いに行った時のこと。

ペットボトルのウーロン茶を買ったら、パンダスタンプがおまけで
ついてきました。
全部で5種類あるみたいなので、残りの3種類もこれからGet!して
きます。

img_1158.JPG
可愛いよね、パンダさん☆